cafe RED LINE
WELCOME!
熊本市電・花畑駅から徒歩2分。銀座通り沿いという好立地にある【CAFE RED LINE】
お店からは熊本城が一望できるのも魅力。店内はDJブースのあるBARスタイルカフェです。
ランチのおすすめは『週代わりパスタ』『週替わりランチ』。豚肉と葱のあっさり塩味パスタなど、毎週異なるパスタやランチセットが楽しめます。
カフェタイムには『パンケーキセット』や『フレンチトーストセット』など、甘くておいしいデザートもあり、女子会にぴったりです。
もともとダイニングBARなので夜になると雰囲気が変わって、大人なバーの雰囲気に。店内は貸切も可能なので、パーティや二次会にもおすすめ。みんなでわいわい楽しめるお店です。
RESERVATIONS
Phone: 096-352-5509
OPENING HOURS
【平日・日・祝・祝前】 ランチ 11:30～15:30
【平日・日・祝・祝前】 カフェ 15:30～18:00 (L.O.17:30)
※20：00～翌5：00はダイニングバーでの営業となっております。
田尻 裕子 氏 タジリ ヒロコ
将来は自分の店を持ちたいと思い、カフェで下積みを続けています
1987年5月26日、熊本県生まれ。料理の専門学校を卒業後、栄養士として保育園給食をつくる仕事をしたのち、障がいを持つ人たちの事業所でお菓子づくりやカフェの調理補助をすることに。
そこで、調理長を務める某ホテルの元総料理長に出会い、料理の素晴らしさや楽しさを知ることとなった。
次第に将来自分のカフェを持ちたいという夢が持つようになり、現在の【CAFE RED LINE】で料理長として奮闘する。
自慢の一品
絶品のレッドカレーが味わえる『Red Line セット』タイ料理が好きで、よく食べ歩いていたのがきっかけで自分がつくるまでになりました。
今では、家に友だちがカレーを食べに来るほどです。お客様にもぜひ味わっていただきたい自慢のカレーです。
こだわりの食材
スパイスの香りがたまらない『ジャークチキンセット』おすすめの『ジャークチキンセット』の鶏肉は、スパイスとタレに漬け込んでいるので、旨みがさらに増してジューシーです。
その他にも、農家さんからいただいたお野菜もよくつかっています。
MEET THE TEAM
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RESERVATIONS
Phone: 1 800 200 555
Email: bookings@mysite.com
OPENING HOURS
We're open 9pm til late
Mon-Sun.
WELCOME!
熊本市電・花畑駅から徒歩2分。銀座通り沿いという好立地にある【CAFE RED LINE】
お店からは熊本城が一望できるのも魅力。店内はDJブースのあるBARスタイルカフェです。
ランチのおすすめは『週代わりパスタ』『週替わりランチ』。豚肉と葱のあっさり塩味パスタなど、毎週異なるパスタやランチセットが楽しめます。
カフェタイムには『パンケーキセット』や『フレンチトーストセット』など、甘くておいしいデザートもあり、女子会にぴったりです。
もともとダイニングBARなので夜になると雰囲気が変わって、大人なバーの雰囲気に。店内は貸切も可能なので、パーティや二次会にもおすすめ。みんなでわいわい楽しめるお店です。
RESERVATIONS
Phone: 096-352-5509
OPENING HOURS
【平日・日・祝・祝前】 ランチ 11:30～15:30
【平日・日・祝・祝前】 カフェ 15:30～18:00 (L.O.17:30)
※20：00～翌5：00はダイニングバーでの営業となっております。